فوائد عشبة القبار المذهله وكيفية استخدامها؟

ماهي عشبة القبار

هو نبتــة صغيرة مقاومـــة للجفاف، تعطـــي أزهاراً ورديــة بيضاء كبيــرة وجميلة، وثماراً عنبية ذات لون أخضر قطرها من 2.5 إلــى 4 سنتمترات، وبعـــد نضج هذه الثمار تنشطر كاشفة عـــن لُبّ أحمر لذيذ يحتوي على كمية كبيرة من البـذور. وجاء ذكر القبار فـي المخطوطات الفرعونية. وكان الأقدمون استخدموا القبار في علاج العديد من الأمراض.

وينمو القبار -كما يقول الطبيب- طيلة أشهر يونيو/ حزيران، ويوليو/ تموز، وأغسطس/آب حول التجمعات السكنية، وقرب الجدران القديمة، وعلى جوانب الحقول، وفي الأماكن المهجورة، والصحارى، والمواقع الأثرية، وحيث توجد الأتربة الصخرية والكلسية، وينتشر في شكل واسع في بعض بلدان الشرق الأوسط، خصوصاً في سورية.

وكان القبار قديماً يزرع في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط، ولكن بعد إهمال زراعته أصبح برياً. وتعتبر شجرة القبار المأوى المفضل للأفاعي بسبب غزارة وكثافة أوراقها، لذا يطالب الدكتور نوار نعمة بتوخي الحذر عند الاقتراب من هذا النبات.

الفوائد الصحية لعشبة القبار

• تتمتع عشبة القبار بنكهة لاذعة إلى جانب العديد من الفوائد الصحية، ويتم استخدامها على نطاق واسع سواء كبهارات للطعام أو كعلاج نظه
• اً لما تحتويه من عدة فيتامينات أبرزها ب12 والنياسين وفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ه والألياف
• تخفض مستوى السكر في الدم، فقد أظهرت الأبحاث أنه مفيد لمرضى السكر فهو يخفض مستوى السكر في الدم ويرفع من الدهون النافعة ويقلل من مستويات الدهون الثلاثية لدى مرضى السكري.
• تخفض من الوزن الزائد، فعشبة القبار تحتوي على نسبة عالية من الألياف بالإضافة إلى عدد سعرات منخفض مما يساعد في خفض الوزن.
• خفض الكوليسترول الضار في الدم مثل LDL و VLDL والتي تتسبب بالجلطات.
• عشبة القبار لعظام صحية، فعشبة القبار تحتوي على كمية جيدة من فيتامين K والذي يساعد على زيادة كثافة العظام، كما أنه يقلل من الأمراض المتعلقة بالعظام ل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
• تحمي من الحساسية، فقد وجد أن لهذه العشبة آثار مضادة للحساسية مثل مضادات الهيستامين، لذلك تعد علاج فعال لمرضى الحساسية مثل الطفح الجلدي والربو وغيرها.
• منع السرطان والأمراض الجلدية، فهذه العشبة تتكون من كمية كبيرة من الفلافونيدات مثل روتين وكيرسيستين مما يجعلها مفيدة في الوقاية من مرض السرطان والأمراض الجلدية، كما تعد عشبة القبار مصدر جيد لفيتامين E والذي يحافظ على الخلايا وصحتها.
• رفع المناعة، فحسب دراسات طبية فقد تبين أن عشبة القبار لها القدرة على رفع مستوى المناعة، مما يجعل الجسم قادر على مكافحة العدوى والميكروبات الضارة، كما تحسن عشبة القبارمن عمل السايتوكاينين والتي تعد موادا هامة في عمل جهاز المناعة.
• تساعد على الهضم، فنظراً لما تحتويه من كمية عالية من الألياف فهذا يساعد في خفض الوزن وتحسين صحة الجهاز الهضمي وعلاج مشاكل الهضم مثل الإمساك.
• تعمل على ترطيب البشرة وحل مشاكل جفاف الجلد.
• تعالج فقر الدم ويرفع من قوة الدم، فعشبة القبار تحتوي على كمية عالية من الحديد الذي يشجع تكوين الهيموغلوبين في الجسم ويعالج فقر الدم، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والذي يزيد من امتصاص الحديد.
• علاج لمشاكل الجهاز التنفسي، فعشبة القبار لها القدرة على التخلص من البلغم والمخاط المتجمع في الصدر والشعب الهوائية مما يحسن من التنفس.
• تقوي الأسنان، فعشبة القبار تعد مصدرًا ممتازًا للمعادن المختلفة مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والصوديوم والضرورية لصحة وقوة الأسنان.
• مكافحة الشيخوخة، فعشبة القبار تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تحارب أعراض الشيخوخة مثل التجاعيد وارتخاء الجلد، كما تساعد في التخلص من السموم والمواد الضارة بالجسم.
• مفيدة للعيون، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ.
• عشبة القبار لشعر صحي، فهي تحتوي على كمية جيدة من فيتامين د والحديد مما يجعله غذاء صحي للشعر ويعطي الشعر القوة والصحة اللازمة.

• استعمال عشبة القبار

• تُستعمل نبتة القبار لعلاج الكثير من الأمراض ومن أشهرها: الديسك، وغضروف الركبة، حيثُ نستعمل مجموعةً من أوراقها، ويُفضل أن تكون طازجةً وتُستعمل في نفس اليوم الذي قُطفت فيها وكأقصى حدّ لليوم التالي فقط؛ لأنّها تفقد مفعولها بسرعةٍ، حيث نُقطع الأرواق إلى قطعاً صغيرة ونضعها في كيسٍ محكم الإغلاق، ونضعها في البراد، ثمّ نستعمل القليل منها بوضعها على مكان الديسك.

  
  
  أمّا إذا استعملنا الجذور فيتم تقطيعها، ثمّ طحنها في إبريق الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء حتّى تصبح كالجينة، ونضعها مباشرةً على مكان الديسك ونثبتها بلاصقٍ، ونتركها مدّة خمس وأربعين دقيقةً تقريباً، ويُفضل أن نتناول دواءً مسكناً قبل استعمالها بربع ساعة حتّى نستطيع تحمُّل حرارتها وألمها فهذه الوصفة عبارةٌ عن عملية ديسك طبيعية ذات نتائج مبهرةٍ ومضمونةٍ، وبعد انتهاء المدة المحدّدة ننظف المنطقة بالماء البارد، وندهنها بمرهم للحروق، ونكرّر التجربة حيثُ ستبدأ النتائج بالظهور بعد اليوم الثالث من الاستعمال، ويُفضل أن نستمر في استعمالها مدّة شهرين كاملين حتّى نتخلص من ألم الديسك بشكلٍ تام.